Barman

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Detalles del curso
 
La guia del barman
.Aperitivos
.Origen de la palabra "Coctel"
.Definicion de coctel
.Historia
.Composicion de un coctel
.Clasificacion de los cocteles
.El arte de preparar el coctel
.Las bebidas lo imprescindible
.Para el perfeccionista
.Vocabulario: Para perder el miedo
.Decalogo del barman
.Equipamiento del bar
.Como mezclar tragos
.Consejos y trucos
.Tipos de vasos y copas
.Destilados y licores
.Bebidas sin licor
.Tragos con ron
.Tragos con champagne
.Chupitos
.Tragos varios
.Otros cocteles
.Aperitivos
.Algunos mas..............
 
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Tragos con vodka y 160 tragos y cocteles
 
Y de regalo
Curso de cata de vinos
.1- La cata
.2- La vista y el vino
.3- Aromas del vino
.4- Gusto
.5- Expresion de la cata
.6- Sintesis para labor didactica
.7- Bibliografia
 
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